sasha, 39 - 12 мая 2009 21:08

Рецепт: Кофе "гляссе"

Ингредиенты на 4 порции:
вода - 1 л.
кофе – 8 ч.лож.
сливочное мороженое – 4 порции.
шоколад

Рецепт приготовления кофе-гляссе:
В кипящую воду добавим кофе, доведем до кипения, но не кипятим. Дадим немного остыть, чтоб не был горячим. Нальем на 2/3 кофе в высокие конические стаканы, а сверху положим мороженое и посыпим тертым шоколадом, вставим трубочку. Кофе гляссе готов.

Приятного аппетита!

• 
• 
•