olga, 64 - 6 мая 2009 17:24

[I][FONT=Times][COLOR=grey][SIZE=+1]Предлагаю очень нежный и вкусный пирог с грибами(можно так-же готовить с рыбными консервами или отварной курицей)Обжарить (не до хруста)3-4большие луковицы,остудить.Взбить тесто:1 яйцо,200 гр.сметаны,1 стакан муки,соль,сода гашеная уксусом.Вылить тесто в форму,аккуратно выложить остывший лук,сверху-обжаренные грибы и залить заливкой.Заливка-взбить 3 яйца,3 ст.ложки сметаны,3 ст.ложки майонеза.Выпекать до золотистого цвета(приблизительно минут 30).Очень вкусный!Приятного аппетита!!!![/SIZE][/COLOR][/FONT][/I]