Ирина, 54 - 19 января 2009 14:37

Мечта
Абрикос сушёный ((курага)) — 200 г
Абрикосовый ликёр — 4 ст. л.
Кокосовая стружка ( или миндаль) — 100 г
Сахариная пудра — 50 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 75 г
Корица (щепотка)
Цедра лимона — 1/2 шт
абрикосы нарезаем

добавляем ликёр

и оставляем на час

в блендере делаем абрикосовое пюре

масло взбиваем

в масло закладываем пюре

теперь корицу,сахарную пудру, кокосовую стружку,цедру лимона.

перемишали и получили такую массу.

формируем шарики и на 30 мин в холодильник

сверху можно полить шоколадом

• 
• 
•