Нина, 70 - 13 июля 2015 19:52

РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ.

Ингредиенты для котлет:
Куриные грудки(без шкуры) - 500 гр.
Яйца куриные - 2 шт.
Майонез - 2 ст. ложка
Картофельный крахмал - 2 ст. ложка
Лук репчатый - 1 головка,морковь,чеснок.
Растительное масло для обжарки
Соль, черный молотый перец - по вкусу.Приготовление:грудки, лук,чеснок(порезать),морковь потереть на мелкой тёрке добавить яйца,крахмал,соль,перец,майонез хорошо перемешать и убрать в холодильник на 30мин.Затем жарим с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

• 
• 
•