Нина, 70 - 25 октября 2014 18:04

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА,ЗАПЕЧЁННАЯ С ПОМИДОРАМИ.
Нужно:
300г цветной капусты,
2-3 помидора,
100г сметаны,
50г сыра,
1 варёное яйцо,
соль, перец.

Капусту отварить в подсоленой воде. С помидоров снять кожицу, мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать, добавить рубленное яйцо и сметану, посолить, поперчить.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в неё цветную капусту, залить сметаной с сыром и помидорами. Запекать в духовке при 150гр. 10-15 мин.

• 
• 
•