ТВОРОЖНИКИ С ИЗЮМОМ
Ингредиенты:
. Творог 600 гр.
. Яйца 3 шт.
. Мука 6 ст.л.
. Сахар по вкусу
. Изюм 100-150 гр.
. Ванильный сахар 1 пакетик - 8 гр.
. Растительное масло для жарки
Приготовление:
Размять творог, добавить яйца, сахар, муку, ванильный сахар.
Всё хорошо перемешать, сделать из этой смеси шарики и обвалять их в муке.
Выпекать, накрывая крышкой на растительном масле, на медленном огне, до золотистой корочки